スイーツグランプリ決定♪

元気な「滋賀の農業」広め隊

2013年01月17日 11:21

おはようございます、渡辺です
寒いですね~
寒すぎてアラームがなって起きるまで1.5hもかかってしまいます
もちろん、毎朝のジョギングも行けるわけもなく・・出社するのも必死です


さてさて、高校生がスイーツの商品開発をしたと聞いて
早速取材に行ってきました~

今回はちょっとド派手なこの車で・・


土山SA内にある


レストラン「近江三昧」に。



初の試食あり??と期待が膨らみます
ところで、何で高校の取り組みなのにサービスエリアなの??って

実は、学内選抜を経て選ばれた3人が開発したスイーツが、レストラン「近江三昧」で
期間限定で販売されて、『スイーツグランプリ』として、それを食べた
お客さんの人気投票によりグランプリが決められるというものです
今日はグランプリの発表ということでレストランにやってきたわけです。


『スイーツグランプリ』に挑戦した
石倉 葵さん(左)、山崎 初音さん(中)、土田 彩子さん(右)


みんなの開発した商品をご紹介↓
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石倉さん 朝宮ルティノアケーキ(地元特産の朝宮紅茶とドライフルーツを使ったケーキ)
山崎さん 梅のフロール(スポンジケーキと生クリームに梅干しの梅肉を挟んだロールケーキ)
土田さん 鹿深トマトinチーズケーキ(トマトの果汁が入ったチーズケーキ トマトのコンポート添え)

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ちなみに、みんな地元の食材を使うというのが条件なんですよ




いよいよ、店長の堀田さんからグランプリが発表
どきどきするよ~


発表されたっ

グランプリは。。。。


山崎初音さんの『梅のフロール』


おめでと~

そして、そしてっ
念願の試食です

甘いとしょっぱいが絶妙
あまりに美味しすぎて、たまらずおかわりもらってしまいました

山崎さんはパティシエになることが夢なんだって
この経験から得たこと、自分の努力に自信をもって前に進んで欲しいなぁ~


OAは1月22日(火)12:50~13:00
ぜひ、聴いて下さいね~


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