ほうれん草のグリーンスムージー

元気な「滋賀の農業」広め隊

2013年02月18日 10:41

1号東井です。
今日2月18日の放送で紹介する、
ほうれん草のグリーンスムージー

見た目は、青汁のようですが、実際に、スタジオで、作ってみて、美味しいジュースになりました。
そのレシピを紹介します。
<材料>

ほうれん草 1/4束
バナナ 1本
キウイ 1個
みかん 3個
お水 1カップ

<作り方>
1.バナナキウイみかんの皮を剥きます。
  キウイの皮は剥かない人もいるそうですが、剥いた方が、飲みやすいので、私は、剥きました。

2.ほうれん草は、5cmくらいに切っておくと混ざりやすいです。私は、手でちぎりました。

3.ミキサーに、水1カップをいれ、ほうれん草を入れて、細かくなるまで、ミキシングします。

4、次に、みかんの房が一つずつ、分けて入れ、ミキシング。房の皮が残りやすいので、時間は長めミキシングして下さい。

5、つぎに、バナナキウイを入れ、ミキシング。これで完成です。

今回は、飲みやすいように、ほうれん草少なめでした。ほうれん草の臭みのなく、甘くておいしいです。
ほうれん草1/2か1束でも、いいと思います。
皆さんも、お試しください。




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