美味しいぶどうの見分け方!

元気な「滋賀の農業」広め隊

2013年08月06日 14:51

新鮮なぶどうが欲しいっ!と思ったら、
白い粉が沢山付いているものを選んで下さいね。

この白い粉は、ブルームという粉で
自ら鮮度を保つために粉がつくんです。


なので、
ぶどうに白い粉が多く付いているものが新鮮ってこと

選ぶときの参考にして下さいねっ

それから、ぶどうは、上(枝に近い方)が先っぽ(枝に遠い方)より
日がよくあたるので糖度が高く甘いんだそうです


食べ方の参考にして下さいね


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