今日のＯＡは近江茶

こんにちは、渡辺です
本日のＯＡはお茶でしたがいかがでしたか？
滋賀県はお茶と歴史が深く、お茶の産地なんですね。


近江茶の歴史はそれはそれは古いんです
というより、日本のお茶の歴史に繋がるんですね！

日本にお茶が伝わったのは、８０５年（平安時代）。
伝教大師である最澄さんが唐から茶の種子を持ち帰り
今の日吉大社のあたりに撒いたのが始まりとか。
今でも日吉大社の隅にある茶園はその時のものだそうです

後継者不足がよく問題視されますが、滋賀県の茶業は若手の生産者に
よる新しい動きもあるそうで、
「これからが楽しみだ」と吉澤さんも目を細めておられました

また、滋賀県産茶葉１００％使用した統一ブランド『琵琶湖かぶせ』の開発など
近江のお茶、ポテンシャル大です


今熱い近江茶に注目っ

ではでは、また来週も聴いてくださいね