８月３１日はヤサイの日！

こんにちは、渡辺です
８月ももうすぐ終わり
ずーっと残暑厳しいですが、なんだか最近急に朝晩は涼しくないですか？？？
確実に秋に近付いているんですね～

さて、
今週末の　８月３１日は　ごろ合わせで　　
ヤサイ（８３１）の日

野菜の魅力を知って、野菜をもっと食べよう！という日
なんですよ


そんなわけで、今日放送は特別バージョンでお届けしましたがいかがでしたか？


野菜は体にいい！とか、野菜は沢山食べないと！と思っていても
じゃあ、どれだけ食べたら良いの？？？？って思いませんか？

厚生労働省と農林水産省が平成１７年に『食事バランスガイド』を策定
されたのですが、ここでは
野菜　は　３５０ｇ　以上　そのうち　緑黄色野菜は１２０ｇ以上
果物　は　２００ｇ以上

食べることが望ましいとされています

－－メモ－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
平成17年6月に農林水産省と厚生労働省で
策定された食事のバランスの目安がわかる手引きです。
「食事の基本」を身につけるための望ましい食事のとり方や
おおよその量をわかりやすく示しています。
http://www.maff.go.jp/j/balance_guide/
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

１日に食べるのが望ましい量はわかったけど、それってどれくらいなのよ？
と思いますよね・・・

だいたいの目安として覚えておくと便利なのが　
握りこぶしっっっ

だいたい、握りこぶし　１個分　７０ｇくらいと考えたら
いいそうです。（目安ね、目安・・・）


今日ご紹介しました、１日の野菜を食べる量として望ましい量は、あくまでも目安ですからね。
何より大切なのは、バランスの良い食事です
それぞれのペースでバランス良く食事をして下さいね！

滋賀県には、沢山の旬の野菜がたくさんあります！美味しいお米もたくさんあります！
沢山モリモリ食べて　もう少し続く残暑を頑張って乗り切りましょう
では、また来週お会いしましょう～