元気な「滋賀の農業」広め隊

近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』

こんちワ~ 隊員の森ちゃんですーkao_22kao_22
さてさて今日のOAはついにやって来やした、近江米の新品種、『みずかがみ』のご紹介でした~icon12icon12icon12
いよいよ今週末7日にアルプラザ草津で開催されるPRイベントでデビューしちゃうんですよねっiconN04
でもってその『みずかがみ』の実家?となる滋賀県農業技術振興センターにオジャマしてきました!
デビュー目前の『みずかがみ』の圃場を、主任専門員の荒川さんに案内してもらいました~kao_10
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
広大な圃場は稲穂でいっぱいicon12
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』

センターの圃場ではどの品種にどんな農法が最適か?ということを様々な条件下で栽培し、細かくデータをとってらっしゃいます
田んぼを細かく区切ってあり、それぞれ条件が記載されてるんです
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
見るに耐えないモノが書かれているんじゃないですよ!たまたまシブくなってるんです。icon02

栽培時には植える時期、肥料の有無や種類、1株あたりの密度などなどのテスト。
多条件の稲が混在しているんで、機械でいっきに刈り取ることはできないそうで!検査員の方々が炎天下に手作業で刈り取ってらっしゃいましたkao_16kao_16
これは大変ですよーicon10
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
ブロックごとに細かく刈り取ってまとめ、タグにはそれぞれの条件が書きこまれます
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』

刈り取られたあとは同施設内へ運ばれて科学検査や食味検査へと進みます。
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』

ホントに細かくて膨大なデータをとってらっしゃいます。コレはですね、各品種ベストな条件をさぐりだして、農作物にとって1番良い条件を農家さんらに情報提供されてるんですねkao_22icon12無くてはならないすっごい重要な施設なんですよiconN04

稲穂から粒を触診する検査員のナカイさん。(漢字がわからずスイマセンicon10)
「『みずかがみ』は高温環境に強く外観品質が特によくて素晴らしい!ぜひ品質の良さを体感してほしい」とのこと。近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
さすがは検査員!「うまいよ、おいしいよ」と一般people的なコメントではありませんね。kao_22kao_22


作品名: 【みずかがみとわたなべ】
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』

圃場では刈り取り体験もさせていただきましたicon12
ザクッと乾いた音をたてて収穫ですkao05
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』

3株くらい刈っただけでズッシリ重いんです。うかつにも半袖で稲を持ったんで右腕がズタズタに切れてしまいました。kao_12kao_12 葉は結構鋭いんですょkao02汗で傷がシミル…
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
別の職員の方に「自分、半袖で刈ったん?」って。どうやらタブーだったようで…。


近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』
「お、なんかあんべよ!」 「埋蔵金だべか!!?」


いや~のどかな風景ですナ~kao_10kao_10
近江米のNewFACE!! 『みずかがみ』

滋賀県の農業が、効率良くますます発展していくように検査院員のみなさんは日々検査や情報提供をされてるんですねiconN04iconN04
まだまだ暑さ厳しいシーズンですがお身体気をつけてガンバッテくださ~いkao_22icon12icon12

ほいでもって近江米新品種の『みずかがみ』は今週末7日(土)、アルプラザ草津で開催されるPRイベントで華々しくデビュー致しますよiconN04
嘉田由紀子滋賀県知事も出席されるセレモニーは11時から^^ 
12時からはおにぎり試食イベントもありますよiconN21icon12
我らが井上麻子隊長もイベントを盛り上げてくれるので、今週土曜日はぜひぜひアルプラザ草津に足を運んでみてくださいね~kao_22
以上 森ちゃんでしたぁ^^icon12icon12



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Posted by 元気な「滋賀の農業」広め隊 at 13:00│Comments(3)お米
この記事へのコメント
維子さん! 森ちゃん! こんにちわ。

新米みずかがみ~出ました♪

黄金の穂が沢山撓んでいます・・・美味しいよ。

皆さんの結晶です“おめでとう”・有難

う♪~楽しみ・・

朝からは行けませんが顔を出すよ!!!

(ゴルフコンペです)
Posted by 東近江:ゴルフガンバリマン at 2013年09月02日 17:43
ガンバリマンさん、こんにちわ^^
有難うございますー!
おにぎりの試食はお昼からなんで大丈夫ですよ~ お気をつけていらしてくださーいww
Posted by 元気な「滋賀の農業」広め隊元気な「滋賀の農業」広め隊 at 2013年09月04日 09:50
アルプラ草津に行くょ~!楽しみにしてます

笑かしてねー



新米の季節だー
Posted by ロイヤルヤルヤル at 2013年09月05日 11:34
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